V kolikor želite, da imate realno ocenjeno stanje vaše prodaje, lahko izberete eno izmed metod ogleda. Gre za obisk potencianlnega kupca, ki mu rečemo tudi skriti kupec in ocenimo stanje. Lahko obiščemo vašo poslovalnico ali trgovino ter ocenimo stanje ter podamo analizo.
Tudi sama sem bila že v tej vlogi in ocenjevala eno izmed živilskih trgovin. Pri tem ocenjevala prijaznost zaposlenih in njihovo znanje glede živilskih izdelkov. Ocenjevala sem stanje čistoče in urejenosti trgovine. Na delikatesnem delu sem pregledala svežino ponujenih izdelkov, kot so narezani siri in salame. Največ napak je bilo na oddelku zelenjave, kjer je bilo opaziti, da ni napisano poreklo sadja in zelenjave. Kupec mora vedno imeti podatek od kje izvira živilo. Kot skriti kupec sem ocenjevala tudi svežino in kakovost sadja in zelenjave ter njeno založenost. Veliko sem našla tudi pretečenoh rokov na mlečnem oddelku. Tu so roki uporabnosti krajši in hitro se zgodi, da spregledamo živilski izdelek s pretečenim rokom. Vsaka prodajalka ima tudi skrb za svojo polico, kjer mora spremljati, da so vsi izdelki na voljo. Potem sem, kot skriti kupec ocenila tudi stanje glede nakupovalnih vozičkov in njihove čistoče. Ker je trgovina imelu tudi mesnico, sem kot skriti kupec postavila nekaj vprašanj mesarju glede izvora in kakovosti. Vse to sem si seveda zabeležila in naredila analizo. Na koncu sem ocenila še prijaznost in doslednost blagajničark. Pri tem se kot skriti kupec nekoliko dlje zadržala v objektu, da sem lahko opazovala realno stanje. Pri tem upoštevala število zaposlenih in zmogljivost. Ko sem ocenila stanje, sem podala tudi predloge za izboljšavo.
Za ocenitev realnega stanja v vaši poslovalnici lahko najamete to storitev. Seveda skriti kupec ne sme biti nesramen do zaposlenih in mora svoje delo opravljati korektno. Pri tem mora imeti določeno znanje, da lahko kvalitetno oceni stanje. To pomeni, da mora biti skriti kupec pri svojem delu objektiven.